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【饭店厨房设计】如何设计一个20平方米的酒店厨房

399人浏览  2021-03-22 07:57:28  来源:

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导语:【阜阳装修公司】资金和人力有限,打算开一家小酒店,那么小酒店的厨房应该如何设计呢?如何合理布局,改善空间不足的问题?合理的整体厨房设计非常重要。

【阜阳装修公司】资金和人力有限,打算开一家小酒店,那么小酒店的厨房应该如何设计呢?如何合理布局,改善空间不足的问题?合理的整体厨房设计非常重要。我们来谈谈如何设计一个实用的小型酒店厨房?希望对你有所帮助!

如何设计一个20平方米的酒店厨房

1、 为了满足使用需求

需要满足酒店菜肴的基本要求。设计应基于酒店经营的菜肴类型、估计的用餐人数和现场的实际位置,并应预留设备。


2、 为经济实用

在选择设备时,必须选择适当的型号,通常能满足厨房工作的需要,而且要经济实用。

3、 要做到功能齐全
每个环节都要配备相应的设备,例如,炒菜、切菜、洗菜、洗菜都需要有相应的区域和设备

4、为满足卫生要求
厨房需要设置游泳池,游泳池的数量至少要有三星级,并有相应的防鼠、防虫措施。

延伸阅读:  【饭店厨房设计】如何设计一个20平方米的酒店厨房

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